RUS SALATASI

evet hanımlar,beyler karşınızda salataların şahı rus salatası,her gün yapılsa hergün yenir bence.neyse tarifini verelim önce ;)

MALZEMELER

4 adet orta boy patates
3 adet havuç
1 su bardağı doğranmış kornişon turşu
1 su bardagi bezelye (konserve ya da haslanmis)
 yoğurt
 mayonez
tuz , karabiber
1 limonun suyu

sarımsak(ayrı bir tat katıyor)denemenizi tavsiye ederim...

YAPILIŞI

Patates ve havuçları yıkayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yalnız çok fazla haşlayıp,çok yumuşak olursa doğrarken ve karıştırıken ezilirler.Kıvamını iyi ayarlamak gerekli.

Haşladıktan sonra küp küp patatesleri ve havucu doğruyoruz.Sonra üzerine doğranmış kornişon turşu ve bezelyeleri ekliyoruz. Mayonez ve yoğurt bir kasede iyice çatalla karıştırıp sebzelere ilave edip ezmeden iyice karıştırıyoruz. En son damak tadınıza göre tuzu, karabiberi,sarımsağı ve 1 limonun suyunu ekleyip tekrar karıştırın.

AFİYET OLSUN....     SÜPER BİR LEZZET....