Güzel blog arkadaşlarım,sizleri çok özledim.evet uzun zamandır yazamadım ama sizleri takip ettim.gelmişken şöyle nohutlu bir pilav yapayım dedim sizlere
Malzemelerimiz şöyle,
ben nohutu çok haşlayıp yarım su bardağı kadar bölerek buzlukta saklıyorum,pratik oluyor.
yarım su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
bir tatlı kaşığı tuz
Yapılışı,
pirincimizi güzelce sıvı yağda kavuruyoruz,suyumuzu ve nohutu ekleyip suyunu çekince demlenmeye bırakıyoruz
yanına ayranımızıda alıp afiyetle yiyoruz...