Tatlı bir başlangıç yapalım,hayırlısı olur inşallah.tebdili mekanda ferahlık varmış.daha önceden tanıdığım arkadaşlarıma vede tanımadıklarıma selamlar............
ISLAK KEKLİ PASTA
ISLAK KEK
harika bişey bu....
eğer browni tadında bir ıslak kek ve sütlü tatlıyı bir arada seviyorsanız kesinlikle deneyin derim.inanın pişman olmayacaksınız.
malzemeler:
kek için:
*3 yumurta
*1 su bardağı(200ml)şeker
*1 su bardağından bir parmak az sıvıyağ
*1 bardak su
*2,5 su bardağı sade kekun
*5 yemek kaşığı kakao
*yarım çay bardağı rendelenmiş bitter çikolata
*1 paket vanilya
krema için:
*1 kg süt
*3 yemek kaşığı margarin
*3 türk kahvesi fincanı un
*3 türk kahvesi fincanı şeker
*1 poşet krem şanti
*1 paket vanilya
kekin sosu için:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
oda sıcalığına gelmiş yumurtaları şekerle birlikte köpükleşene kadar çırpalım.su ve yağı ekleyelim.vanilya,kakao,kek un ve rende çikolatayı ekleyip mixerin düşük devirinde iyice çırpalım.yağlanmış dikdörtgen bir kalıba kek harcını döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim(küçük bir kalıp tercih etmeyin)
krema için yağı eritip,unu ekleyelim.unun kokusu çıkana kadar kavuralım.sütü de ekleyip blendardan geçirelim ve muhallebi kıvamına gelenedek pişirelim.pişmeye yakın 3 fincan şeker ve vanilyayı ekleyip kaynayıp göz göz olunca ocaktan alalım.
kremayı yaklaşık 1 saat bekletip soğutalım.
kek pişince fırından çıkarıp yaklaşık 5 dk dışarda bekletelim.sütle nescafeyi karıştırıp keke dökelim
krema soğuyunca bir poşet krem şantiyi ekleyip yaklaşık 5-6 dk çırpalım.kekin üzerine dökelim.1 gece dolapta bekletelim.
mutlaka deneyin.seveceğinizden eminim..........
Aramiza hosgeldin lutfiyecigim blogspot bence harika bir paylasim blogu begeneceginden eminim haydi hayirlisi olsun blogunun...hayirli aksamlar dilerim canim sevgiler:))
YanıtlaSilhoşbulduk yaseminciğim,bu sıcak karşılama iyi bir moral oldu bana.burada bazı şeyleri bilemedim ,mesela arkadaş nasıl ekleniyor
YanıtlaSilHoşgeldin canım,hayırlı olsun yeni adresin,burada yalnızlık çekmiyeceğine eminim çabuk alışırsın,zaten hepimizi tanıyosun,birde şimdi diğer aradaşlarda gelmeye başlarlar gül gibi geçinir gideriz :)eğer sormak istediğin bişey olursa blogla ilgili elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım canım...izlemeyede aldım,sevgiler haber verdiğin için teşekkürler,selamlar...
YanıtlaSilmesela bak arkadaş nasıl eklenir diye sormuşsun bizim bloglarımızda izleyici kısmından izlemeye alabilirsin...sonra birde şu yorum bıraktıktan sonra çıkan kelime doğrulamayı kaldır olurmu...yapamazsan ben yaparım...istersn tabi :)
YanıtlaSilmerhabalaar:)
YanıtlaSilne cici bir sayfa bu böyle:)
emeklerinize sağlık.
seve seve izleyiciniz oldum hemen.
bende sizi bekliyorum sayfama.
kucak dolusu sevgilerimle..
:)
hoşgeldin arkadaşım,güzel iltifatların için çok sevindim,en yakın zamanda ziyaretine gelicem.sevgi ve selamlar
YanıtlaSil